DSM消化酶說明書
DSM是一家荷蘭營養(yǎng)產(chǎn)品研發(fā)商,公司主要從事營養(yǎng)產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售,公司主要產(chǎn)品包括維生素、類胡蘿卜素、特種食品酶等,同時,公司還生產(chǎn)生物醫(yī)學(xué)材料等。
帝斯曼從擁有百年歷史的荷蘭國家礦業(yè)公司發(fā)展成為一家以目標為導(dǎo)向的科學(xué)型全球性公司,專注于為人類和動物的健康和營養(yǎng)提供解決方案。
DSM的業(yè)務(wù)集團聚集在連貫的產(chǎn)品和產(chǎn)品組合中:動物營養(yǎng)與健康、人類營養(yǎng)、護理與健康以及食品與飲料。
DSM通過最佳營養(yǎng)分解提供消化支持解決方案。
麩質(zhì)敏感性是消費者日益關(guān)注的問題
麩質(zhì)是一種在小麥、大麥和黑麥中發(fā)現(xiàn)的蛋白質(zhì)復(fù)合物,賦予面包和其他谷物產(chǎn)品的形狀、強度和質(zhì)地。麩質(zhì)是一種難以消化的蛋白質(zhì),因為它富含氨基酸脯氨酸。人體不能有效地分解富含脯氨酸的蛋白質(zhì),這可能就是為什么有些人對膳食麩質(zhì)敏感的原因。
由于麩質(zhì)存在于許多不同的食物中,因此遵循無麩質(zhì)飲食是很困難的。即使采用無麩質(zhì)飲食,仍然存在無意中攝入麩質(zhì)的風險。這就是開發(fā) Tolerase® G 的原因。
耐甲酸酶® G - 有效分解殘留的麩質(zhì)
耐甲酸酶® G是一種脯氨酸特異性消化酶,旨在在胃的惡劣條件下具有最佳活性。它是第一種也是唯yi一種在幾項人體研究中被證明有效的酶。
用 Tolerase® G 消化殘留的麩質(zhì)
帝斯曼的 Tolerase® G 適用于對麩質(zhì)敏感的消費者——那些已經(jīng)遵循無麩質(zhì)飲食但需要幫助分解殘留麩質(zhì)以支持他們的生活方式并讓他們安心的人。
世界上近50%的人口患有乳糖不耐癥。
乳糖是一種天然存在于乳制品中的乳糖。它被乳糖酶消化成葡萄糖和半乳糖,被吸收到血液中。乳糖不耐癥患者缺乏這種酶,因此無法wan全消化乳糖,這通常會導(dǎo)致不舒服的癥狀。
Tolerase® L 讓消費者可以自由地享用乳制品
耐甲酸酶® L是一種高效的酶,有助于減少與乳糖不耐癥相關(guān)的不適。它具有較低的使用成本和出色的壓片性能,是膳食補充劑的理想選擇。決方案。
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